Información Legal
Política de Privacidad
Última actualización: 20 de agosto de 2026
Este sitio web recopila determinados datos personales de sus usuarios.
Introducción
Esta política de privacidad se redacta de conformidad con el Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) y describe cómo recopilamos, utilizamos, protegemos y tratamos los datos personales de los usuarios que interactúan con nuestro sitio web y los servicios ofrecidos.
1. Responsable del Tratamiento
El Responsable del Tratamiento es Emilio Vulpinari (NIE: Z0209097D), titular de la actividad comercial Malva Coffee Gastrobar, con domicilio en C. Salvador Dalí, 20, Loc 10, 03189 Playa Flamenca, Orihuela Costa, Alicante, España.
Puede contactarnos en: marketing.malvacoffee@gmail.com
2. Tipos de Datos Recopilados
Podemos recopilar los siguientes datos personales:
- Datos identificativos: nombre, apellidos, dirección de correo electrónico, número de teléfono y demás información facilitada a través de formularios de contacto, reservas de mesa o suscripción a la newsletter.
- Datos de navegación: dirección IP, información del dispositivo y preferencias de navegación recopiladas mediante cookies y herramientas de seguimiento (Meta Pixel).
- Datos derivados de la interacción con enlaces de recogida de opiniones (código QR de mesa, enlaces de tipo "clic aquí") que redirigen a plataformas externas de reseñas (p. ej. Google).
3. Métodos de Recopilación de Datos
Los datos personales se recopilan a través de:
- Formularios de contacto, reserva de mesa y suscripción a la newsletter presentes en el sitio web.
- Enlaces de código QR situados en las mesas del local, que redirigen a páginas de recogida de reseñas.
- Cookies técnicas y de seguimiento con fines estadísticos, de funcionalidad esencial y de marketing (Meta Pixel).
4. Finalidades del Tratamiento y Base Legal
Los datos personales se tratan exclusivamente para fines legítimos y, cuando así se requiera, con el consentimiento explícito del usuario (art. 6 RGPD). Las finalidades incluyen:
- Gestionar solicitudes y reservas realizadas a través de los formularios del sitio web.
- Marketing directo: envío de comunicaciones promocionales, ofertas y novedades (solo con el consentimiento del usuario).
- Medición de campañas publicitarias y remarketing a través de Meta Pixel.
- Análisis estadístico y mejora del funcionamiento del sitio web.
5. Comunicación de Datos a Terceros
Los datos personales pueden compartirse con proveedores de servicios terceros que actúan como Encargados del Tratamiento, entre ellos:
- Proveedores de alojamiento y de la plataforma técnica del sitio web (BAI Business).
- Meta Platforms, Inc. (Meta Pixel), para fines de marketing y análisis publicitario.
- Autoridades competentes, cuando así lo exija la ley.
Todos los proveedores garantizan el cumplimiento del RGPD y adoptan medidas adecuadas de protección de datos.
6. Conservación de los Datos
- Datos de contacto y reserva: hasta 12 meses desde la última interacción.
- Datos de marketing: hasta que el usuario retire su consentimiento.
- Datos técnicos y estadísticos: hasta 24 meses.
7. Derechos del Usuario
Los usuarios pueden ejercer sus derechos conforme a los artículos 15-22 del RGPD escribiendo a marketing.malvacoffee@gmail.com:
- Derecho de acceso, rectificación y supresión.
- Limitación del tratamiento.
- Portabilidad de los datos.
- Derecho de oposición al tratamiento con fines de marketing.
8. Cookies y Tecnologías de Seguimiento
Este sitio utiliza cookies para mejorar la experiencia del usuario y recopilar información estadística.
- Cookies esenciales: necesarias para el funcionamiento del sitio.
- Cookies de marketing: para ofrecer contenido publicitario personalizado (Meta Pixel).
Los usuarios pueden gestionar sus preferencias de cookies a través del banner correspondiente o de la configuración de su navegador. Para más información, consulte nuestra Política de Cookies.
9. Seguridad de los Datos
Aplicamos medidas técnicas y organizativas adecuadas para proteger los datos personales frente a accesos no autorizados, pérdida accidental, alteración o divulgación ilícita.
10. Modificaciones de esta Política de Privacidad
Nos reservamos el derecho de actualizar esta política de privacidad para reflejar cambios legislativos o tecnológicos. Cualquier actualización se publicará en este sitio web.
Contacto
Para cualquier consulta sobre esta política de privacidad o para ejercer sus derechos, puede contactarnos en:
Última actualización: 20 de agosto de 2026